のんきなママとお気楽ワンコの日記
by jammama
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誕生日のお祝い
まもなく誕生日です。
肉のレストランでお祝いしてもらいました。
コースメニューすべてアップします。
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サーロインの入ったお吸い物
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和牛イチボのタルタルくるみオイルとともに
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サーロイン薄切りで巻く白子の幽庵焼き 
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部位は忘れた、柔らかい肉をワサビ、ポン酢、二種類の塩で
二種の塩の結晶はお酒のおつまみにも、美味しい!
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軽く野菜を挟んで
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鴨のすき焼き仕立て  ご飯がほしい
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メインの2種類の真空低温調理の肉
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切り口はきれいなピンクに 低温で中まで火が通っています
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左は牛肉のささみ すごく柔らかい お代りありです!
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牡蠣ご飯、牛肉添え
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御祝いで盛り上がっていたもので、お店からデザートととても高いお酒をご馳走してくださいました。
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ここは珍しいお酒が揃っています。ワインのソムリエさんが料理にあうお酒を勧めてくれます。
メインのお肉の時は素敵な錫の杯にぬる燗で
どれもワイン感覚でおしゃれに美味しく飲めて、皆満足!って顔です。

皆からもお祝いいっぱい頂きました。
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紫のちゃんちゃんこと帽子(笑) ネットでお取り寄せしたそうです。
着ちゃいました(笑) 古稀のコスプレ
着用希望の方、お貸ししますー
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次男からケーキのオルゴールと犬の川柳カレンダー
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長男から、高級ワイン 重いので別送に
なんだろなー この写真! 
嫁姑で何やってんだか(笑)  この写真撮ってるのは、もう一人の嫁

実は私、「古代稀だった年」になります。
実感はないです。
直近の健康診断では、特に悪いところは見当たりませんでした。太っている以外は!
ただ、頭の方が、、、物事を忘れっぽくなってきました。
なので、歳は忘れて元気に毎日楽しく暮らします。

お嫁ちゃんの御実家から珍しいものをいただきました。
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こんにゃくのお総菜、どれから食べるか迷っています。
ダイエットには最適かしら?でも新米も一緒に頂いた・・・痩せるのは ムリ!

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# by jammama | 2018-11-15 12:26 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
冷蔵庫のおっさん、復活!
11月になりました。やっと秋らしい気候。
先月末、今年の厳しい夏を乗り切った冷蔵庫がダウンしました。
気が付くと冷凍庫の物がゆっくり解凍して氷が出来なくなっていました。
冷蔵部分もぬるくなってくる。
セール品の冷蔵庫を買い、届くまでの数日は冷蔵庫の食品を整理、無理やりですが私の胃袋に処分しました。

古い冷蔵庫の物を全部出して、新しい冷蔵庫が届くのを待っていると、どっからかおじさんの声が・・・・
電話のそばのモデムとルーターのあたりから
はよシネや~ はよシネや~ はよシネや~」と男の声 (@_@;)
凍りつきました! 
変なウィルスに感染した?なんか私、炎上してる????

パニックが少し治まって、ふとモデムやルーターが喋る?と
ルーターを動かすと、後ろに↓こいつがいました。
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冷蔵庫の見張り番、大阪弁バージョン
何年か前、省エネ対策に冷蔵庫においたものです。
ドアを開けると光に反応して話しかけ、長く開けていると閉めるように促すのでした。
いつのころからか沈黙して、あるのすら忘れていました。
だから電池が切れたか壊れたものと思い、捨てようとカウンターにポンと置いたのです。
何故か復活!「はよシメや~ はよ閉めや~」と大阪弁で言っていたのです。

今、新しい冷蔵庫を開けるたび
「まいど! 元気か? なーにさがしてんの? はよ閉めや~」
と、ほざいています。

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# by jammama | 2018-11-03 01:22 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
懐メロ
お誘い頂いたときは断らない主義の私。
そうすると往々にして、とても珍しい面白いものに出会います。
浅草公会堂で、「東京大衆歌謡楽団」のコンサート
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4人兄弟の楽団でボーカルは長男さん、艶のあるいい声で昭和の歌謡曲を熱唱。
とてもキャラの立った方で、昔ポマードのポスターにあったような髪型、歌う姿・お辞儀の仕方に目が釘付けになりました。
昭和初期の歌謡曲が主で、私の知らない歌も多く、観客はほぼシニア。
ところがびっくりしたのは4人兄弟は、うちの息子より若いのです。
懐メロのコンサートと聞いていましたが、彼らにとっては懐かしいメロディではなく、歌うべきメロディだったようです。
若いファンが花束を渡していました。
どこか心地よくほっこりさせてくれたコンサートでした。

終ってから早めの夕食を稲庭饂飩の「佐藤養助浅草店」で、先輩にご馳走になりました。
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つや艶の稲庭饂飩、きれいで美味しかった!大好物です。

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# by jammama | 2018-10-30 22:52 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
カイくん
高校以来の親友SSが「ダンナいないから泊まりに来ない?」と誘ってくれました。
大泉学園の家、片道1時間半ほどのちょっとした小旅行です。
SSもワイン好き、ちょっといいワインを持参して夜も更けるまで飲んでおしゃべりに興じました。

高校時代の話、名前は出てこないけど、アイツアイツ!と思い浮かべる顔は一緒!
お互い「ながーい腐れ縁」と言い合っていますが、高校に入学して並んだ机が“奇跡”だったのかも。
SSは東洋史を志して、時間をかけて論文を完成させ博士号をとった、エライ女性なのです。
彼女のアカデミックな話は、今の私の世界の外で、とても興味深く聞いていて楽しい!

今SSのところに柴犬のカイくんがいる。
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とても優しい子で、私触りまくったよ。
むか~し家にいた柴犬のバンビにそっくり。
カイ君は妙に馴れなれしいおばはんと思っただろうね。

翌日、SSと映画「日々是好日」を見に行きました。
鼻炎が出た私は即効性のある鼻炎薬を飲んだら、映画の間めちゃめちゃ眠くて、半分くらい寝ていたような~~

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# by jammama | 2018-10-24 00:15 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
フリマ打ち上げ
5月のフリマの打ち上げを本城で行いました。
2カ月前から予約をとって久し振りの本城です。
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柿の形の塗りの器に柿とイチジクと蕪にくるみのソース 季節の素材すべてにひと手間かけたものでした。
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アマダイの蒸し物
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おつくり
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しんじょうのお吸い物
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焼き物と鮭といくらの飯蒸し
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秋野菜の吹き寄せ
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松茸ご飯!
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みすじ豆腐と栗のクリームの春巻の入ったデザート うまい!

フリマチームのリーダー的存在のM子さんが体調不良で欠席になりました。
一番本城に行きたがっていたのに・・・
検査入院中で、メールで病院食が不味いと愚痴ってきます。
食事中、逐一料理の写真を送ってやりました! 私ってワル?!
いえ、心を鬼にして「とっと治して美味しいもの食べて遊ぼうよ!」と伝えたかったのです。

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# by jammama | 2018-10-14 23:57 | お料理 | Comments(0)
カメトメ
話題の映画をついに見ました!
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ストーリーがあるのか無いのか知らないまま映画を見ました。
めちゃ面白い! なにが面白いかって? 見なくちゃ分からない!

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# by jammama | 2018-10-12 23:09 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
のれん
前に母の夏帯で夏の暖簾を作りました。
そろそろ冬物に、、と暖簾の冬バージョン
母が何か作ろうと解いていた着物地があったので、それでリバーシブル暖簾を作りました。
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黒字に露草の刺繍、ところどころ金糸が入っています。
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雀の刺繍が可愛くて、なにかリフォーム出来ないかと思っていました。
こちらは羽織だったようです。

母は着物や帯を解いて何を作ろうと思っていたのでしょうか?
手芸好きで手先の器用な母でしたから、暖簾くらいは、もっときれいに仕上げていたことでしょうね。

結婚のときに持ってきたミシン、完全にアウトになりました。
まっすぐ縫えるミシンが欲しい!

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# by jammama | 2018-10-12 23:04 | お気に入り | Comments(0)
便利用品
前からさがしていたバンドを見つけました。
食べかけのお菓子の口を絞ったり、長いものをまとめるのに使います。
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右は小さなおろしがね  一人分のしょうが・わさび・にんにくを下ろします。
あ、私それらのチューブ使ってる! いらなかったかな?


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# by jammama | 2018-10-12 22:58 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
肉のレストラン
元職場の仲間と肉のレストランへ
元同僚達はとても活動的でおしゃれな人たちですが、さすがに代官山は新しい町のようで情報を持っている人がいませんでした。
早めに集まって代官山の町をぶらぶら
小川軒で、レーズンウィッチを買う。
むかし叔母が、東急デパートのお店で開店早々並んで買ってきてくれて戦利品のように皆にふるまってくれたものです。

代官山はトレンドのお店が路地に幾つもありますが、残念ながら私たちが買えるものはあまりないようです。サイズと値札が問題!
なので、カフェでおしゃべりに徹しました。
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日本じゃないみたい。

お肉のフルコースですが、毎回料理が変わります。肉って飽きないですね。
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松茸と牛しゃぶ肉のお吸い物
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これお寿司です。もっと食べさせて~と言いたかった!絶品!
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福島のお酒 なのに奈良萬?
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ヒレとイチボおかわり可 ワサビかイギリスの塩がよくあう

「あさってバリウム飲むの~!」とか言う人も(笑)
みんなしっかり肉食、元気の元でしょうね。

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# by jammama | 2018-10-12 22:51 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
信州女子会旅
3日目の朝、6時半から「朝の絶景!王ヶ鼻ツアー」に参加しました。無料です。
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バスで美しの塔
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鐘があれば撞く
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朝靄の牧場、後ろは「花子」
牧場主は牛を皆「花子」と名付けているそうです。
一頭一頭名前をつけると情が移って、別れが辛くなるから
皆で「花子ー!」と呼びましたがシカトされました。
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また霧に包まれた「花子」たち
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天気女が揃っている割に霧は晴れません。電波塔も・・
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金運のお地蔵さまをなでて、板状節理の岩のところで磁場の狂っているところを教えてもらいました。磁石の針がくるくる
磁石をかざしているこの方、陽気でサービス精神にとんだ運転手さんかと思っていたら、ふるさと館のオーナーさんでした!
働いている若い人たちの応対がとても気持ちがいいのは、このオーナーの人柄からなのかもしれない。

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戻ってから朝ごはん
石釜で焼いたピザとパンが絶品、
パン持ち帰り用の袋も配ってくれました。
最後にカスタードクリームの甘いピザをデザートに
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今度はぜひ星空と流れ星を見たい!!
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雲海はどんどん形を変えます。

山を降りたら買い出し、
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東御のお菓子屋さん、くるみのお菓子が美味しい
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くるみの実、弾けるように割れて堅い種が飛び出ます。その中身がくるみ

今回はSさんによい葡萄園を紹介してもらいました。新しい品種のブドウがいろいろ
美味しい葡萄を頼むと、おじさんが走って摘んできてくれました。めちゃ新鮮!

忘れないように・・クイーンニーナ、ゴルビー、スイホウ、ジャスミン、シナノパープルがおいしい!
ちなみに プルーンはオータムキュート(10月頃)くらしなと云うのも甘い
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Sさんがいる御蔭で、地元の食材を地元のお値段で買うことが出来ました。
スーパーツルヤは地元産が多く何時間煮いても飽きないスーパーです。

また食べることばかり、でも「秋は小諸」を永遠に習慣化したい!

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# by jammama | 2018-10-12 00:16 | 旅行 | Comments(0)