のんきなママとお気楽ワンコの日記
by jammama
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鍋セット
数年前に買ったテフロンのフライパンは、完全にアウト!油を大量に入れないと料理できないし、よく使うステンレスの鍋のセットはとってにひびがはいったり、ふたが壊れていたり、危険な状態。息子より年上の鍋セットだから仕方ないですね。よく持ったほうかも。

使いやすそうな鍋をよく吟味して~なんて思っていたのに、「会員限定特別価格」の札に惹かれて、衝動的に買ってしまいました。Tファールの鍋セット。
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とってやフタなど、すべて単体で買い替えできるようです、それが気に入りました。
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by jammama | 2012-02-29 22:54 | お料理 | Comments(2)
タニタ定食
アスパラと豚肉のオイスターソース炒めと韓国風五色炒め、それとサツマイモとりんごの重ね煮
「500kcalのまんぷく定食」の本の表紙を飾っていた定食をザーサイスープは省いて再現しました。
この三品で370kcalくらい
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韓国風五色炒めは、ほとんど味がないけど韓国風かな?

タニタ食堂のメニューを続けると、ムリなく痩せるそうです。でも、いじましい主婦は毎日メニューを変えちゃいられない。残った食材を使いきってから、次のページのメニューを作ることになります。
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by jammama | 2012-02-29 22:28 | お料理 | Comments(4)
タニタ食堂
話題の「タニタの社員食堂」のレシピ本を買って、実家で何品か作ってみました。キノコや野菜をたっぷり使った簡単なレシピ。いいと思いましたが、塩分をかなり控えた薄味。皆、醤油をドバドバかけていました。イミないかも・・・

レシピ本は持ち帰って、私の食生活を「タニタ」式にしてみようと思います。しばらくは・・
鳥モモ肉のオリーブオイル焼き、きのこのサラダ、豆類のレモン煮、葉物が足りないと思いグリーンサラダを追加しました。
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醤油小さじ1とか、測りながら作ってみると、日頃調味料をいい加減に入れ過ぎていたと反省。
私も血圧高めなので、この味に慣れていく必要があります。出汁やレモン汁やコショウで味にアクセントつけるのも、身体にはよさそう。

今日の夕食は、ご飯に佃煮漬物を入れても500kcal以内だと思います。意外にボリュームありましたよ。
ビール一缶と食後のチョコレートケーキとブドウのカロリーは不明・・・
こっ、これは、見なかったことに・・・_| ̄|○・・・
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by jammama | 2012-02-24 20:58 | お料理 | Comments(0)
帰りました!
じゃむがいなくなって、関西行きは車ではなくて新幹線か飛行機利用になりました。
ちょっとラクチン。

今月はANAで往復。渋滞が心配で、早めのバスで行ったもので、空港で時間がたっぷり、売店の空港限定スイーツなるものをチェック。どれもおいしそうだけど、こんなに「限定」があっていいもんだろうか?
ミーハーな私は、テレビのシルシルミシルで東京土産大人気という「東京ボーノ」を買いました。細長チーズケーキは食べやすくて“ボーノ!”でした。
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ネット予約で往復とも窓側席を指定(子供かっ!)復路では雲海にうかぶ富士山の光景を間近に見ましたよ。空は夕焼けでうすいピンク色、翼の向こう雪をいただいた富士山が見えますでしょうか?   なんか、ご利益ありそう・・・でしょ!
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by jammama | 2012-02-23 23:00 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
ボウリング
今日はシニアネットのボウリング大会。
久々のボウリングに、始めはビギナーズラック的なツキがありまして、5フレームまで、ストライク2回、スペア2回というハイペース。
ところが6フレーム目、いきなり力尽きて、以後いつもの私の実力。29名中18位と言う平凡な結果に終わりました。

日本ボウリング場協会で、「長寿ボウラー番付」なるものが発行されています。80歳以上で「前頭」に認定されるそうです。全国では横綱だけで99歳を筆頭に100人近くいるそうです。
我がシニアネットには、現在「前頭」がお一人いらっしゃいます。これからゾクゾク関取り衆が誕生しそうですよ。

明日から母の様子を見に、関西に行きます。庭の梅が咲き始めているころでしょうか。
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by jammama | 2012-02-16 00:17 | 今日のじゃむママ | Comments(2)
縮緬細工
Sちゃんがキルト展で仕入れた蓮の・・・これって、何? 
要するに、蓮の種が入ってた部分をドライにしたものを縮緬で装飾した可愛いオブジェを作りました。

縮緬で、毬状のものを作って種があった穴にはめ込みます。私にはちょうどいい単純作業、おしゃべりしながら、結構はかどりました。
最後に、縮緬ボールをはめ込んだ蓮に、それぞれちょっと工夫しました。赤ちゃんが覗きこんでいたり、ウサギが顔出していたり・・・
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私は、穴から顔出しているウサちゃんと、穴に飛び込んだウサギのお尻を入れました。
玄関に置いてみましたが、形状、分かるかな?
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面長なウサギの顔が、可愛くなかったわ!
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by jammama | 2012-02-14 23:00 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
即席体質
先日、Sちゃんとファミレスランチをしていた時、Sちゃんの目の前で、5分で風邪発症しました。
クシャン・グス、あれっ?・・・ヒェックション!くしゃん!鼻水ズルズル止まらない~~   夕方には頭ズキズキ、6度5分の微熱に翌日の予定はすべてキャンセルして早めに就寝。

翌朝、意外にすっきりした目覚めでした。鼻炎の薬と数種のビタミン剤が効いたのかな?
インフルエンザではなく、インスタント風邪かな?
速攻病んで一晩で癒える、こういう持久力のない風邪症状が時々あります。私って、弱いんだか丈夫なんだか?

低体温なので、生姜をたっぷり摂取するようにしています。お気に入りは甘いチャイ。適当な作り方ですが、おろし生姜たっぷり入れます。お茶受けの熊本の「ドーナツ棒」はミチさんにいただいたもの。駄菓子っぽいけど、意外においしい!あるテレビショッピングで、人気上位に来るそうです。
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by jammama | 2012-02-10 23:14 | 今日のじゃむママ | Comments(2)
美術館と行列の梯子
句会が終わって、Sちゃんと八重洲の「ブリジストン美術館」に寄りました。シニアの方の『パリへ渡った石橋コレクション 1962年、春』の紹介を見て行きたかった美術館です。
大作は少ないけれど、印象派を中心に、よく知っている画家のよい絵が集められていました。遅い時間で、ちょっと急ぎ気味で観賞しました。

歩いて東京駅に。せっかく来たからと、以前探して分からなかったケーキ屋さんに行ってみることになりました。テレビで人気ナンバー1と言っていたロールケーキです。インフォメーションで聞いたら、すぐ教えてくれました。「アリンコ」で東京駅限定のロールケーキをゲット!評判のロールケーキは予約販売になったらしい。
ぐるっと見まわして、大丸の「ねんりん家」の行列発見!あら、こっちも並んじゃえ!で、「サイズまちまちお買い得マウントバーム」を一個購入。
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Sちゃんが、駅構内にアルケッチャーノのパスタの店があるのを思い出して、ついでに行ってみようということになりました。これも駅の案内に聞いたら、要領よく教えてくれました。
Yudero191が店名、行ってみたら、また並んでる!こうなりゃとことん並んじゃえ!!
待つこと、20分ぐらいでしょうか、庄内の野菜をふんだんに使ったサラダとパスタをいただきました。
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またおいしいものばっかり食べているというというお叱りを受けそうなので、言い訳を・・・
普段は、ダイエットを考えて、野菜ばかりの粗食なんですよ!ただし、毎日チーズと小魚を食べて、骨密度がかなり改善され、お医者様に褒められました!
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by jammama | 2012-02-10 00:30 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
句会
月に一度、通常富岡区民館をお借りして句会をやっています。富岡八幡宮のすぐ隣、深川不動もすぐ近く。かれこれ5年近く、深川で吟行して句会して、いっぱしの下町っ子のつもりになってます。蔦の絡まる区民館。夕方になると、この下におでんの屋台が出る。ドラマの撮影をしていたこともあった。
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今日の吟行は深川不動の前から、隣接の公園に向かいました。
昨日までの寒さとうって変わり、公園は春の日差しがいっぱい。わらわらと幼稚園児やお年寄りが現れてベンチに並んで日向ぼっこ。さすが下町、お年寄りの方々の表情に、味があるんだよねー
気持ちよ過ぎて、句を作るより眠くなっちゃいました。
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by jammama | 2012-02-09 23:49 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
怒涛の美食週間
日本の観測地点の90%以上で氷点下を記録とか、寒いですね!
私のパソコンは、北の部屋の窓辺の机に置いてあります。ストーブつけても寒い!手が冷たい!!
ついブログ更新をサボりたくなってしまいます。

なぜか今週は外食続き。先週まで順調にダイエットができていたのですが、やっぱり外食はダイエットの敵でした。まぁ、明日から再開することにします。
今週をまとめてアップします。

31日、幼馴染のそらママと銀座で会う。
昨年11月以来でしたが、この2カ月はどちらも色々な出来事があって、ゆっくりおしゃべりできるレストランとして、ホテル銀座モントレーのサン・ミケールでレディスランチをいただきました。ワインをいただきながら、たっぷり時間をかけたランチは味もよく、さわやかな接客態度で、二人とも大満足でした。前菜とデザート。デザートはおかわり可だった。
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ホテルの近辺を探検したら、ビルの地下に「銀座アンティークモール」を見つけました。見て楽しい手頃なアンティークが多いように見受けられました。
孫娘のいるそらママは、ウサギのお雛さまを購入。品のあるウサギたちです。作れそうだけど・・・・ムリだよなー
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2月に入って1日、フリマの打ち上げです。
フリマのアガリで豪華な会食は、浦安のブライトンホテルの「蛍」で、ふぐ献招天心。
フリマ当日は手伝えず、少しばかりの売り物を出しただけで、豪華なふぐ料理をご馳走になっちゃいました。・・・ムフごっちゃんでーす!
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2日は息子達とデート。誕生日の近い息子二人のまとめ誕生日祝いです。
「勝どき寿司大本館」ですし三昧!あんまり寒くって、熱燗がおいしくって、写真撮り忘れました。板さんのおまかせを頼むと、程よいタイミングで寿司が置かれ、息子と飲むお酒のおいしかったこと!パパさんも来たかっただろうな~~

3日はめぐちゃんの出産祝いにやってきました。今日は節分、豆まきの日ね。
美食週間のシメは恵方巻き。年々盛んになってきた海苔巻きの丸かじりは結構ヘビーです。でも、えみはうすさんが用意してくださった恵方巻きを、ももちゃんやめぐちゃん達と分け合えば、もう格別のおいしさでした。

めぐちゃんの長男R太くん、大きく生まれて大きく育っています。まだ2週間なんだけど、信じられる?なかなかのイケメンです。ちょっと笑ってくれたよ。
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by jammama | 2012-02-03 21:46 | 今日のじゃむママ | Comments(2)