のんきなママとお気楽ワンコの日記
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芋煮会
恒例になった芋煮会を28日に開催!
危ぶんだ雨も早朝に上がり、最高の芋煮日和になりました。
いえ、むしろ暑いくらい(^_^;)
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Aファームのサトイモで山形出身のSちゃんの味付け。
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豪快に砂糖・醤油・酒を投入して、実にいい味に仕上がります。
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皆の差し入れもあり、食べておしゃべりしてビンゴして、秋の一日を楽しみました。

参加人数19名。一度来た人は病みつきになる芋煮!
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by jammama | 2015-10-31 23:35 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
本城
ひさーしぶりの本城です。
最上の和食をいただきました。
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紅葉や柿の葉をあしらい、お吸い物とご飯は松茸、季節の物を生かした料理に器も季節感あふれる凝ったもの。いかにも板前さんが楽しんで作っているのが分かります。
いい食事をすると、人間気持ちが豊かになります。
それでいて本城は、とてもリーズナブルです。

本城に旧知の画家さんの絵が飾ってあるのを見つけました。
パパさんの友人のフランス在住の野口明美さんの「スプーンシリーズ」の絵で、私も1点持っています。
接点は?
本城の御主人は、フランスの日本大使館の板長をされていて、その頃知り合って親しくされていたそうです。
本城の御主人夫妻と、フランス経由の繋がりがありました。

この日は民放のアナウンサー家族が来ていました。顔は判るけど、名前は知らない・・・
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by jammama | 2015-10-31 23:07 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
佐久へ 5
Sさんのおかげで、佐久平から上田のあたりまで、すっかり詳しくなりました。
リンゴは、しなのスィーツ・しなのゴールド、葡萄はシャインマスカット・巨峰。新鮮なものがびっくりするくらい安い。軽井沢が近いせいか、おいしいパン屋さんが幾つもあります。
信州そばもおいしい!季節ごとに大地の恵みがたっぷりありそうだし、あちこちに立ち寄り湯もあるし。

「移住するなら、信州がいいね。」とお気楽に言っておりましたが、Sさんのおうち、既に暖房が入って毛布と羽毛布団を用意してくれました。 千葉は、やっと扇風機片付けたところですよ!
冬は厳しそうです。Sさんのおかげで、私たち良いとこどりさせてもらっています。

葡萄を買いまくりました。
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種なしで皮ごと食べられる巨峰「しなのパープル」も。

これみてください!
冷蔵庫に食べ忘れた葡萄がありました。12日経過した葡萄です。きれいでしょう!
緑の枝が少し茶色になったくらいで、みずみずしさはそのままです。
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直売所の果物は、さすが新鮮!
果物野菜は新聞紙でくるんで冷蔵庫に入れると長く保存できるとSさんが教えてくれました。
でも、こんなにもつとは思わなかった。

新聞紙、恐るべし!なんて役に立ちヤツなんだ!
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by jammama | 2015-10-27 23:27 | 旅行 | Comments(0)
佐久へ 4
最終日は果物野菜買い出しディー
地元の人が行く直売所やパン屋さんを回り、予定外に宅急便で送るほど買いこんでしまいました。

バリスタで有名な丸山珈琲小諸店へ
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浅間山から煙が立ちました。警報も出てないから普通の噴火らしいです。
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佐久平駅前で昼食
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by jammama | 2015-10-27 01:18 | 旅行 | Comments(0)
佐久へ 3
2日目、宿を出発して、直売所の「あさつゆ」へ
朝どりの地元野菜が安い人気のお店です。松茸は数が少なくおまけに高くて手が出ませんでした。
今年の松茸は、早く始まり豊作だったけど、早く終わったそうです。

あさつゆから見た浅間山
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低くたなびく雲は千曲川の上に延びています。この雲が出ると、今日はいいお天気なんだそうです。

お昼は上田の食事処「しんりん」
驚きの松茸のご飯重!
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いくらなんでも、こんなには食べられねー!パックを貰って半分、お持ち帰りしました。

真田丸で話題の松代へ
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真っ先に行ったのがお菓子の「かどや」歴史を感じる建物です。
巨峰のお菓子「紫一味」が人気だそうです。
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巨峰が薄皮に包まれ上品な甘さです。種があるのがちょっと残念。種なし巨峰あるよねー

先に食い気に走ってしまいましたが、こちらが目的の松代城あと
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お城の前の「真田邸」
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1864年に建てられた新御殿で昭和まで真田家が使っていた貴重な史跡です。

帰りは立ち寄り湯に寄りさっぱりして、S家に今年も泊めていただきました。
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Sさんの手早く用意してくれた夕食。新鮮野菜たっぷり!お料理上手のSさんに、野菜の料理法を聞いたり、おしゃべり尽ききませんでした。
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by jammama | 2015-10-27 01:00 | 旅行 | Comments(0)
佐久へ 2
御泉水から、白樺湖へ回りました。
紅葉黄葉の美しい山道のドライブは最高です。脳から身体まで浄化されるようです。

白樺湖は昔行ったことがあるのですが、全く記憶にない。
連休明けの平日ということもあって、かんさ~~ん!
ようやく1軒の喫茶店を見つけてお茶しました。
今回も、あまり記憶に残らないかも。

お宿は鹿教湯温泉の斉北荘。
宿泊客は少なく、温泉女湯は貸し切り状態でした。
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旅館らしい夕食と朝食でした。茶碗蒸しに少し厚めの松茸が入っていました(笑)

実はまたしても持っていったカメラのバッテリーが初日から切れてしまいました。
旅行の写真は少ないです。何度も同じ失敗をして、ちっとも学習しない人です。
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by jammama | 2015-10-23 23:38 | 旅行 | Comments(0)
佐久へ 1
今年もSさんの案内で、信州の紅葉を見に行きました。

いえ、本当の目的は松茸とおいしい葡萄でしたが、豊作と聞いていた松茸は、急に寒くなったので終っていました。
急激に気温が下がったので、、紅葉はきれいでした。

佐久平から御泉水自然園へ 「汚染水」ではなく「ごせんすい」と読みます。
先にお昼です。
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「せんすい」で蕎麦。後で出て来た蕎麦湯も濃厚で、おいしかった。
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亜寒帯原生林を40分ほどで歩くコースがありました。山を登って滝のに行くコースもありましたが、受付の方のひと言「キツイです!」の一言で断念しました。受付さんの顔に「その年とその格好では無理です。」と書いてありましたから・・・
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Kさんから、写真をとられる時のコツを教わりました。
ぐっと目を閉じていて、「はい、チーズ」の瞬間に目を開けると、目が大きく写るんですって!
私、びっくり顔になって、首から下が無防備になっちゃう。
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正面に美ヶ原があり、その奥に白馬連山が青く美しく見えました。
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by jammama | 2015-10-23 00:38 | 旅行 | Comments(0)
グルメ番組
いつもおいしいものを食べ歩いていると云われていますが、最近はあまり外食をしていないので、「わたしだって、つくってるよー!」と言いたいヒトサラ

どこの何がおいしいと、グルメレポーターの食べまくりの番組が大人気です。
でも、ちょっと一風変わったグルメ番組にはまっています。

一つは「孤独のグルメ」 怖い顔の俳優さんが、町中のごく庶民的なお店に入りおいしいものを発見する過程。
心の声が面白くていいのです。食べに行きたくなるけど、どれもホームページなどなさそうなフツーのお店なんです。

もうひとつは「本棚食堂」 超人気の少女漫画家(実はむくつけき二人の男)が、鬼編集者にしごかれ息詰まると本に書かれていた料理を再現すると云うもの。
シチュエーションを思い描きながら、二人の手際良く出来上がる料理は簡単そうです。
超簡単だったヒトサラ
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キャベツを炒めてカレー粉で味付けしたもをはさんだホットドッグ。簡単なものほどいいんだよ!
ホットドックのパンが5個入りだったので、5日間朝食はホットドッグでした。

↑の番組は両方とも夜11時以降の番組。
ビデオをとって見ています。
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by jammama | 2015-10-23 00:04 | 今日のじゃむママ | Comments(0)
入籍
最近の結婚は、昔とは手順が変わっているようです。
11月の結婚式を控えて、息子夫婦は10月1日に入籍しました。
既に数か月前から新婚生活はスタートしていますが・・・

パパさんへ入籍報告に来てくれました。
近くのケーキ屋さんで「入籍おめでとう」ケーキを注文して二人を迎えました。
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パティシエさんは「籍」の漢字間違いなく書き入れてくれました。(笑)

若い夫婦は仕事の関係で、時間的に擦れ違うことが多いそうです。
でも、信頼し合って穏やかに暮らしている様子が見て取れました。
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パパさんも安心してると思う。
いつまでも仲良く幸せにね~♪
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by jammama | 2015-10-21 00:47 | 今日のじゃむママ | Comments(2)
法事
叔父の一周忌に京都に行きました。
叔父のお寺は東福寺の塔頭のひとつ。手入れされたお庭が見事です。
お庭のそこここにお地蔵さまがいます。ちょっとユーモラスに・・・
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門前はぞろぞろと、国際色豊かな観光客が行き来しています。
このお寺は部外者はお断れされているそうで、静かにお墓参りしてお庭の観賞が出来ます。
たぶん叔父も静かに眠れることでしょう。
なので、お寺の名はナイショ
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by jammama | 2015-10-21 00:29 | 今日のじゃむママ | Comments(0)